gewichtsconsulent

receptenboek

Pasta met tonijn

Pasta met tonijn

IngrediŽnten 4 pers:
200 g tonijn (uit blik)
300 g pasta (penne of fusili)
1  ui
5  tomaten
1  courgette
2  paprika's
2 el Italiaanse kruiden
snufje  zout en peper
2 tl paprikapoeder

Bereiding 20 minuten:
Zet een pan water op en kook de pasta volgens de bereidingswijze op het pak. Snijd de ui, tomaten, courgette en de paprika in stukjes. Giet een scheutje olie in een pan en fruit het uitje aan voor circa 2 minuten. Voeg vervolgens de courgette en de paprikastukjes toe en bak dit een paar minuten mee. Daarna kun je de tomaten en de kruiden toevoegen. Laat de saus nu circa 10 minuten pruttelen. Voeg dan de tonijn toe, even door de saus roeren en zet vervolgens het vuur uit. Serveer de pasta met de tonijnsaus.

Aantal kcal: ca. 220 p.p.

Laatste update: 11 januari 2016